Le maïs épicé et le bœuf séché aux feuilles de citron sont une collation unique, combinant la douceur du maïs, le goût riche du bœuf séché et l'arôme frais des feuilles de citron. Ce plat est non seulement délicieux mais aussi très facile à préparer, adapté aux fêtes ou aux moments où l'on souhaite savourer de délicieuses collations. Rejoignez Yum Snacks pour apprendre à préparer cette délicieuse collation à travers l'article ci-dessous.

Les ingrédients doivent être préparés Maïs sucré : 300 g (vous pouvez utiliser du maïs frais ou du maïs en conserve) Boeuf séché : 100g (haché ou émincé) Feuilles de citronnier : 5-7 feuilles (lavées, hachées) Épices : Sel, poivre, poudre de chili, ail émincé (selon le goût) Huile de cuisson : 1 à 2 cuillères à soupe (pour les sautés) Processus de traitement:

Processus de traitement Étape 1 : préparer les ingrédients Si vous utilisez du maïs frais, faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ensuite, séparez les grains de maïs de l'épi. Coupez le bœuf séché en petits morceaux s'il n'a pas été pré-tranché. Étape 2 : Sauté de maïs Faites chauffer l’huile de cuisson dans une poêle. Ajouter l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajouter le maïs et bien faire sauter. Faire sauter le maïs pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et parfumé. Étape 3 : Ajouter le bœuf séché et les feuilles de citron Lorsque le maïs est cuit, ajoutez le bœuf séché et les feuilles de citron vert hachées dans la poêle. Ajoutez du sel, du poivre et de la poudre de chili au goût. Faites sauter tous les ingrédients pendant environ 3 à 5 minutes jusqu'à ce que tout soit combiné et que les saveurs soient absorbées. Étape 4 : Perfectionner et profiter Éteignez le feu et laissez refroidir légèrement avant de déguster.

Comment profiter Ce plat est délicieux lorsqu'il est servi avec de la bière ou des boissons gazeuses. Vous pouvez également l'utiliser comme collation lors de réunions entre amis ou en famille. Avantages pour la santé Le maïs sucré est une bonne source de fibres et de vitamines, tandis que la viande de bœuf séchée fournit une abondance de protéines. Les feuilles de citron ajoutent non seulement de la saveur, mais présentent également de nombreux avantages pour la santé, tels que favoriser la digestion et apaiser l'estomac. Conclure Le maïs épicé et le bœuf séché aux feuilles de citron constituent une collation attrayante, facile à préparer et nutritive. Essayez cette recette dès maintenant pour enrichir votre menu de collations. Je vous souhaite du succès et des expériences culinaires intéressantes ! Achetez ici.